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Simply
Sunshine White 2004
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Alles Über Wein Dez/Jan 2005:
WEINTIPP
2004 simply sunshine white, Balquidder Vineyards,
McLaren Vale,
Weinhandlung Martin Apell, Kassel,
Tel. +49(0)561.3160717: "intensive Birnenfrucht in der Nase, mit
Vanilleduft untermalt; trotz des niedrigen Alkoholgehalts kräftig am
Gaumen mit gutem Abgang und langem Nachhall (11,5% A; 4,95 Euro)"
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Der SWR4-Weinexperte
Jeden Samstag im
Radioladen (9.05-12 Uhr) verkostet SWR4-Weinexperte Werner Eckert den
richtigen Tropfen zur passenden Gelegenheit.
„...Wir testen
einen 2004er Simply sunshine - aus Südaustralien - da steht die Welt
Kopf, die Jahreszeiten tun es auch. Im Frühjahr war Herbst. Den gibt’s
im Internet - einfach Namen eingeben - für EUR 4,95.
Der kommt
gerade noch recht für unseren Super-Sommer im September. Denn: der ist
richtig leicht, der schwimmt sogar auf Milch - nein, aber nachdem, was
wir hierzulande hatten an Brummern aus 2003, da sind 11,5% Alkohol
richtig Leichtwein.
Und auch
geschmacklich macht der einen auf Zitroneneis. Grüner Apfel und Kräuter
in der Nase - und viel Stachelbeere samt Zitrusfrucht im Mund. Der macht
vorne auf der Zunge wenig Eindruck, krallt sich aber heftig in die
Seitenränder - da sitzen die Geschmacksnerven für SAUER. Er ist nicht so
sauer, dass er im Magen weh tut - nur erfrischend sauer eben. Ein
Sommerwein ganz ohne Schmelz, dafür mit viel Schmirgel. Zu dem leichten
Essen, das zu den warmen Abenden passt. Z.B. zum gegrillten Fisch.“ |
Rainer
Wagner , Hannoversche Allgemeine, 25.09.2004:
„…Bei den billigen Weinen ist das mit dem Preis-Genuss-Verhältnis
schon viel heikler. Eine echte Entdeckung ist der Simply Sunshine
White...Diese Cuvée aus fünf Rebsorten mit dem Schwerpunkt Colombard ist
- überraschend für australische Weiße - frisch, fruchtig, finessenreich
und pikant. „Nur“ 11,5 Prozent Alkohol machen ihn bekömmlich. Der Anteil
von Chardonnay (5%) und Semillon (6%) wurde in neuem französischem Holz
ausgebaut, das sorgt für zusätzliche Geschmackseleganz. Da fällt einem
gleich die passende Übersetzung zum neuen Label ein: schlicht und
einfach Sonnenschein.“ |
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